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Culinaria > Ovos > Omelete de goiabada

Receita de Omelete de goiabada

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Por Jacqueline Villa Real   

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de goiabada picada
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

  • Bata os ovos com o açúcar e frite porções dessa mistura em uma frigideira anti aderente em fogo baixo.
  • Coloque a goiabada e frite dos dois lados até dourar levemente.
  • Coloque em um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:  1 porção


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