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Culinaria > Pães e Lanches > Pão de queijo de espinafre

Receita de Pão de queijo de espinafre

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Por Silvia Martins   

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de espinafre cozido
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • Sal a gosto
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o leite, os ovos, o espinafre cozido, a margarina, o sal e o queijo parmesão ralado.
  • Coloque em uma tigela, acrescente o polvilho e misture bem.
  • Com o auxílio de 2 colheres, modele pãezinhos e coloque em uma assadeira untada com óleo, deixando espaço entre eles.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

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