Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- 3 caixas de chocolate tipo bis
Cobertura
- 1 lata de creme de leite
- 300g de chocolate meio amargo derretido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas, mexendo até engrossar.
- Retire do fogo e reserve.
- Forre o fundo de um refratário de 39 x 23cm com metade do creme, coloque o bis picado (reserve alguns para polvilhar) e espalhe o restante do creme.
- Cubra com o creme de leite misturado com o chocolate derretido e polvilhe com o Bis reservado.
- Leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida.
Rendimento:8 porções
