Receita de Pudim brigadeirão

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite gordo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de farinha maisena
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

• Bata tudo muito bem.
• Ponha a mistura numa forma de pudim, bem untada com manteiga ou margarina e polvilhada com açúcar.
• Leve ao forno, para cozinhar em banho-maria cerca de mais ou menos 1 hora, convém verificar se está cozido.
• Desenforme depois de frio.
• Sirva fresco.
• Acompanhe com molho de chocolate.

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