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Receita de Pudim de casca de goiaba

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Por Celina Ribeiro   

Ingredientes

  • 1 copo de suco de casca de goiaba
  • 1 copo de água
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de açúcar

Modo de preparo

  • Dissolva o amido de milho na água, junte os demais ingredientes e misture bem.
  • Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  • Despeje em forma previamente umedecida e leve à geladeira.

Rendimento:  4 porções


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