Receita de Pudim de chocolate 1

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 400 ml de leite
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 7 colheres (sopa) de açúcar

- 3 colheres (sopa) de água


Modo de Preparo

Calda:
Numa fôrma refratária para pudim coloque o açúcar e a água. Misture bem e
leve ao microondas (na potência alta) até ficar uma calda dourada (mais ou
menos 7 minutos).

Pudim:
Bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.
Despeje lentamente, na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta.
Leve ao microondas (na potência alta) por 10 minutos.
Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
Desenforme com cuidado e sirva.


Rendimento: 8 porções

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