Receita de Pudim de doce de leite

Ingredientes

• 2 xícaras  (chá) de leite condensado cozido
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de maisena
• Margarina para untar

 Cobertura

• 1/2 xícara (chá) de doce leite cremoso

Modo de preparo

• Bata todos ingredientes no liqüidificador e desepeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada.
• Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos ou até asar.
• Retira do forno, deixe amornar e leve à geladeira por 3 horas.
• Desenforme, cubra com o doce de leite cremoso e sirva

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