Receita de Pudim de leite condensado com bombom

Ingredientes

• 8 bombons tipo Ouro Banco
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado com medida)
• 3 ovos

Calda

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

• Para calda, misture o açúcar com a água e leve ao fogo médio, sem mexer até obter um caramelo.
• Espalhe essa calda em uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro, girando a fôrma para untar as laterais.
• Reserve.
• Coloque os bombons no fundo da fôrma, um ao lado do outro, e reserve.
• Bata o restante dos ingredientes no liqüidificador e despeje sobre os bombons.
• Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
• Deixe esfriar e leve á geladeira por 2 horas.
• Desenforme e sirva.

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