Receita de
Pudim de ricota com chocolate |
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Por Maria Clara
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Ingredientes - 400g de ricota
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
Para decorar - Chocolate granulado ou coco ralado
Modo de preparo - Bata a ricota com o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos até obter um creme bem homogêneo.
- Unte com manteiga uma fôrma para pudim e coloque a mistura.
- Asse em forno médio pré-aquecido em banho-maria.
- Decore com o chocolate granulado.
Rendimento: 20 porções
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