Receita de
Pudim flan de natas |
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Por Beatriz Sampaio
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Ingredientes - 1 litro de natas para bater
- 10 ovos
- 280 g de açúcar
- 2 colheres (sopa) de licor de laranja
- Caramelo
Modo de preparo - Bata os ovos com o açúcar durante 5 minutos.
- Adicione as natas para bater e o licor.
- Coloque o preparado numa forma previamente barrada com caramelo.
- Leve ao forno para cozinhar em banho-maria cerca de mais ou menos 50 minutos.
- Desenforme depois de frio.
- Sirva acompanhado com telhas de amêndoa.
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