Receita de Pudim rapidinho

Ingredientes

• 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 xícaras (chá) de leite gelado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/4 xícara (chá) de achocolatado em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

• Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem.
• Transfira para o liquidificador, acrescente o leite condensado, o creme de leite, o leite gelado e bata por 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
• Despeje em uma forma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada com o óleo e polvilhada com o achocolatado, a canela e o açúcar.
• Leve à geladeira por 2 horas, desenforme e sirva.

Rendimento:  8 porções.

Fonte  Receitas & Delícias

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