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Receitas de sopas e caldos.
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Caldo de salsinha, tomate e estrelinha
Debora Leite
Caldo dourado com "kreplach"
Ana Maria
Caldo napolitano
Tania Martins
Caldo sacolão
Tania Martins
Caldo verde
Maria Clara
Caldo verde com mandioca
Isabel Cristina
Caldo verde com paio
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Maria Clara
Caldosso pé de cana
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Canja de amêijoas com hortelã
Leticia Grego
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Canja síria
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Canja verdadeira
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Canjica perfumada
Livia Amaral
Canjiquinha com costelinha de porco
Tania Martins
Canjiquinha mineira
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Cassoulet
Ana Maria
Cassoullett mineiro
Tania Martins
Consomê
Ana Maria
Consomê de carne
Celina Ribeiro
Consomê de tomate com espuma
Debora Leite
Consomê de tomate com manjericão
Debora Leite
Consomê de vegetais
Maria Clara
Consomê gelado de tomate e laranja
Isabel Cristina
Consomê Madrilene
Suzana Miranda
Consomê madrilène
Ana Maria
Consommé de aves
Leticia Grego
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Consumè de legumes
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Fumê de frango
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Fumê de peixe
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Gazpacho
Ana Maria
Gazpacho com lagosta
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Gazpacho de beterraba
Beatriz Sampaio
Harira - sopa árabe
Beatriz Sampaio
Minestrone
Isabel Cristina
Minestrone à milanesa
Suzana Miranda
Minestrone com carne
Leticia Grego
Minestrone com grão de bico
Suzana Miranda
Minestrone completo
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