Receita de Maionese de atum

Ingredientes

• 1/2kg de batatas
• 250grs de cenoura
• 250grs de vagem
• 1 cebola picada
• 1 lata de atum (184grs)
• 1 lata de ervilha
• 2 xícaras (chá) de maionese
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• Pimenta do reino e sal à gosto

Modo de preparo

• Cozinhe as batatas, as cenouras e as vagens picadas.
• Deixe esfriar e tempere com a cebola, a salsa, o sal e pimenta.
• Acrescente o atum, a ervilha e a maionese e misture.
• Leve à geladeira até o momento de servir.

Rendimento:   4 porções

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