Receita de Salada agridoce

Ingredientes

• 1/2 colher (chá) de curry
• 1 copinho de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de chutney
• Sal e pimenta do reino à gosto
• 1 pé de aipo pequeno, cortado em rodelas
• 1 xícara (chá) de queijo minas meia cura esfarelado
• 6 tâmaras sem caroços, cortadas em fatias
• 2 maçãs

Modo de preparo

• Bata o curry com o iogurte e adicione o chutney.
• Tempere com o sal e a pimenta e reserve.
• Misture o salsão, o queijo esfarelado e as tâmaras.
• Retire as sementes das maçãs, pique e adicione aos outros ingredientes.
• Despeje o molho de iogurte sobre a salada de salsão e mexa levemente com um garfo para cobrir bem todos os ingredientes.
• Verifique o tempero.
• Sirva logo em seguida.

Rendimento:  4 porções

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