Receita de Salada colorida com maionese

Ingredientes

• 2kg de batatas
• 1 lata de milho verde
• 2 cenouras cozidas
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 3 colheres (sopa) de maionese
• Sal, pimenta do reino e azeite à gosto

Modo de preparo

• Pique todos os ingredientes, inclusive as batatas (frias), depois de cozidas em água e sal.
• Misture todos os ingredientes com a maionese.
• Tempere à gosto e sirva bem gelada.

Dica

• A salada fica ainda mais colorida se você misturar uma lata de ervilhas.
• Enfeite com alface e rodelas de tomate.

Rendimento:  Para 10 pessoas

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