Receita de Salada colorida

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de milho verde, cozido ou em lata, escorrido
• 4 tomates cortados em rodelas
• 10 folhas de alface bem lavadas
• 2 ovos bem cozidos e cortados em gomos
• 3 colheres (sopa) de salsa ou coentro picados
• Sal e pimenta-do-reino à gosto
• 1 xícara (chá) de maionese

Modo de preparo

• Distribua o milho e os tomates sobre as folhas de alface.
• Arrume os ovos de maneira decorativa.
• Polvilhe a salsa ou o coentro.
• Em seguida, polvilhe o sal e a pimenta-do-reino.
• Por cima espalhe a maionese às colheradas.

Rendimeto: 6 porções

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