Receita de
Salada de alface e laranja |
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Por Tania Martins
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Ingredientes - 2 laranjas sumarentas
- 1 pé de alface
- 1/4 de cebola
- Sal à gosto
- Pimenta à gosto
- Vinagre à gosto
- Azeite à gosto
Modo de preparo - Disponha as laranjas cortadas em rodelas de 1 cm de espessura (com casca) sobre as folhas de alface cortadas em pedaços não muito pequenos.
- Polvilhe com a cebola picada.
- Tempere com sal, pimenta, vinagre e azeite.
- Sirva como acompanhamento de frango frio, pato, fiambre, etc.
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