Receita de Salada de bacalhau com pimentão

Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 1 pimentão verde cortado em fatias finas
• 1 pimentão vermelho cortado em fatias finas
• 1 pimentão amarelo cortado em fatias finas
• 2 cebolas médias cortadas em rodelas
• Azeite à gosto
• Azeitonas pretas médias à gosto
• Salsinha picada

Modo de preparo

• Cozinhe o bacalhau em água para retire o excesso de sal.
• Depois desfie.
• Arrume numa travessa as postas de bacalhau no centro e os outros ingredientes ao redor e em cima.
• Regue tudo com azeite.

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