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Receita de Banana empanada

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Por Celina Ribeiro   

Ingredientes

  • 4 bananas grandes
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • Ovos
  • Sal

Modo de preparo

  • Corte as bananas em três partes, passe-as na farinha de trigo, depois nos ovos batidos com sal e, por fim, na farinha de rosca.
  • Frite em gordura bem quente.

Rendimento:  6 porções


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