Receita de Banana verde encantada

Ingredientes

• 2 bananas tipo `terra´ verdes.
• 2 colheres (sopa) de manteiga.
• 1 galhinho de salsa.
• 2 abobrinhas.
• 1 xícara (chá) de queijo branco ralado.

Modo de preparo

• Corte as bananas em rodelas de aproximadamente 2 cm.
• Cozinhe-as no vapor até que fiquem macias.
• Retire a casca das abobrinhas.
• Parta em pedaços e cozinhe no vapor.
• Se preferir, adicione um pouquinho de cebola ou alho.
• Misture as bananas com a abobrinha.
• Adicione a manteiga e misture bem.
• Coloque o queijo branco e as folhas de salsa picadas por cima.

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