Receita de Bolinhos de talos de espinafre

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de talos de espinafre picados
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 coheres (sopa) de cebola ralada
• Sal à gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo

• Misture todos os ingredientes em uma tigela e, em uma panela aquecida com óleo, frite os bolinhos às colheradas até dourar por igual.
• Sirva em seguida.

Rendimento:  8 porções

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