Receita de
Canapé com pasta de salmão defumado e pimenta |
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Por Ana Maria
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Ingredientes - 100 g de salmão defumado.
- 3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro bem encorpado.
- 1 colher (chá) de suco de limão.
- 1 pimenta dedo-de-moça média.
- 12 fatias de pão sueco.
- Sal à gosto.
Modo de preparo - Bata no processador o salmão defumado, o creme de leite, o suco de limão e o sal por 1 minuto, até obter uma pasta.
- Reserve.
- Lave a pimenta, seque-a.
- Corte em rodelas finas e retire as sementes.
- Distribua a pasta nos pães.
- Se preferir, usando um saco de confeiteiro, decore com as rodelas de pimenta e sirva.
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