Receita de Coquetel Havaí

Ingredientes

• 1 lata de aspargos
• 1 lata pequena ou 1/2 lata grande de abacaxi em calda
• 100grs de presunto (1 só pedaço)

Molho:

• 2 colheres (sopa) da água dos aspargos
• 3 colheres (sopa) de maionese
• 2 colheres (sopa) da calda do abacaxi

Modo de preparo

• Corte os aspargos em pedaços com cerca de 3 centímetros de comprimento, reserve a água.
• Escorra o abacaxi, guarde a calda e pique as fatias em pedacinhos, junte ao aspargo.
• Corte o presunto em cubinhos e misture bem a maionese com a água dos aspargos e a calda do abacaxi.
• Divida os ingredientes em 6 taças individuais, sendo que o molho deve ser colocado por cima.
• Decore com salsa picadinha e sirva gelado.

Rendimento:  6 porções

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