Receita de
Massa de ricota para rolinhos |
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Por Isabel Cristina
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Ingredientes - 1/3 xícara (chá) de ricota passada por peneira
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1 pitada de sal
- 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo - Misture bem a ricota com o óleo, o leite e o sal.
- Junte à farinha misturada com o fermento e amasse bem.
- Sobre uma superfície enfarinhada abra a massa e corte em retângulos ou quadrados.
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