Receita de Copacabana

Ingredientes

Calda

• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• ½ xícara (chá) de água
• 1 pitada de sal

Bananas

• ½ xícara (chá) de açúcar
• ¼ de xícara (chá) de água quente
• ¼ de xícara (chá) de rum
• 3 bananas médias maduras e firmes

Sorvete

• 6 bolas de sorvete sabor creme ou baunilha

Modo de preparo

Calda

• Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar uma calda não muito grossa.

Bananas

• Em uma frigideira grande ou panela, coloque o açúcar, deixe derreter e acrescente a água quente e o rum.
• Quando ferver, junte as bananas e cozinhe levemente.
• Reserve.
• Em uma taça, coloque duas bolas de sorvete e uma banana.
• Cubra com a calda de chocolate.

Dica

• Sirva com biscoito wafer para sorvete.

Rendimento: 3 porções

Só usuários registrados podem comentar.
Registre-se ou faça o login.