Receita de Picolé de uva

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de suco de uva concentrado.
• 1 xícara (chá) de água.
• 1/2 xícara (chá) de açúcar.

Modo de preparo

• Misture bem o suco de uva, a água e o açúcar, e coloque em pequenos copos plásticos descartáveis.
• Leve ao freezer até a mistura começar a endurecer (cerca de 20 minutos).
• Retire do freezer e coloque 1 palito de madeira no centro de cada forminha.
• Leve novamente ao freezer até endurecer completamente.
• Para servir, desenforme com cuidado ou rasgue o copinho.

Rendimento: 20 picoles.

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