Receita de Sorvete de abacaxi 1

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de água.
• 1 abacaxi grande.
• 1 xícara (chá) de açúcar.
• 1 lata de creme de leite.
• 3 claras em neve firme.

Modo de preparo

• Descasque e pique o abacaxi, leve ao fogo com o açúcar e a água, deixe cozinhar bem.
• Ainda quente bata no liquidificador, depois de bem frio acrescente o creme de leite e as claras (só misturar) e leve ao congelador.
  

Rendimento: 6 porções.

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