Receita de
Suflê de peito de frango |
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Por Maria Clara
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Ingredientes - 1 lata de milho verde
- 3 peitos de frango
- Cebola picada
- Cheiro verde picado
- 2 tomates picados
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 2 ovos
- 1 xícara (café) de leite
Modo de preparo - Cozinhe os peitos de frango.
- Depois de cozido deixe dois dedos de caldo.
- Tire os ossos e pique em pedaços.
- Junte no caldo o frango, os tomates, o milho, a cebola e o cheiro verde.
- Bata os ovos com o queijo e o leite.
- Junte na panela, mexa e deixe um pouco no fogo.
- Coloque numa forma refratária e leve ao forno.
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