Receita de Tarte de pastel de nata

Ingredientes

Massa

• 1 ovo
• 6 colheres (sopa) de farinha
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina derretida

Creme

• 3 gemas
• 2 1/2 de leite
• 75g de açúcar
• 1 colher (sopa) de farinha.

Modo de preparo

Massa

• Amasse a farinha, o açúcar, a margarina, o leite e o ovo.
• Misture tudo até ficar grosso.
• Espalhe a massa numa forma já untada de margarina.
• Cozinhe cerca de 10 a 15 minutos.

Creme

• Misture o açúcar com as gemas, a farinha maisena, o leite e leve ao lume para engrossar.
• Em seguida, coloque este creme por cima da massa da tarte e leve ao forno para aloirar.

Dica

Tarte é uma torta de origem francesa.

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