Receita de Torta cremosa de bombom

Ingredientes

• 1 pacote de biscoitos recheados sabor chocolate
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 latas de creme de leite
• 12 bombons de chocolate com recheio sabor morango picados

Modo de preparo

• Forre uma forma redonda de aproximadamente 20cm de diâmetro com os biscoitos de chocolate e reserve.
• Em uma panela, junte o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho.
• Leve ao fogo, mexendo sempre, até que engrosse.
• Coloque o creme na batedeira e acrescente a baunilha e o creme de leite.
• Despeje o creme sobre os biscoitos e cubra a torta com filme plástico.
• Leve à geladeira até o momento de servir.
• Cubra com o chantilly e decore com os bombons picados.

Rendimento:  8 porções.

Fonte  Receitas de forno & fogão

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