Receita de Torta de abacate

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 ovo

Cobertura:

• 1 abacate
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão
• 2 xícaras (chá) de leite condensado

Modo de preparo

• Misture todos os ingredientes e amasse bem.
• Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar.
• Para a cobertura, bata no liquidificador o abacate, o leite condensado e o suco de limão.
• Despeje a mistura sobre a massa e leve à geladeira.

Rendimento:  20 porções

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