Receita de Torta de abacaxi

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 abacaxi em rodelas

Modo de preparo

• Faça uma calda com açúcar e água.
• À parte, bata as gemas com o açúcar.
• Coloque o leite.
• Bata bem e coloque as claras batidas em neve.
• Coloque a farinha de trigo e o fermento em pó.
• Misture bem.
• Unte uma forma com o óleo e depois com a calda queimada.
• Forre a forma com as rodelas de abacaxi e despeje a massa por cima.
• Para desenformar, deixe esfriar e espalhe mais calda queimada.

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