Receita de Torta de amêndoas

Ingredientes

Massa

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo.
• 2 colheres (sopa) de margarina light.
• Gotas de essência de amêndoas.
• 2 colheres (sopa) de amêndoas torradas.
• 2 gemas.
• 1 colher (sopa) de iogurte desnatado.
• 3 colheres (sopa) de adoçante próprio para forno e fogão.

Mousse de chocolate

• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó light
• 4 colheres (sopa) de adoçante próprio para forno e fogão
• 1 lata de creme de leite light
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor previamente dissolvida

Modo de preparo

Massa

• Junte os ingredientes para que forme uma farofa bem úmida e forre uma fôrma média de abrir.

Mousse de chocolate

• Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos para arear a massa.
• Em seguida, acrescente a gelatina já dissolvida.
• Coloque sobre a massa já assada e leve à geladeira por 2 horas.

Rendimento: 10 porções.

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