Receita de Torta de banana com passas

Ingredientes

• 4 bananas tipo ‘terra’ bem maduras.
• 3 colheres (sopa) da açúcar.
• 6 gotas de baunilha.
• ½ xícara (chá) de passas.
• 1 colher (sopa) de manteiga.
• 1 pitada de pó de cravo.

Modo de preparo

• Descasque as bananas.
• Coloque-as numa panela e cozinhe-as ao vapor.
• Quando estiverem macias, escorra a água e amasse-as formando um purê.
• Em seguida, misture a manteiga, o açúcar (a gosto), a baunilha e as ameixas secas.
• Posteriormente, coloque a massa na frigideira.
• Deixe dourar de um lado e do outro.
  

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