Receita de
Torta de bombom |
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Por Ana Maria
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Ingredientes - 1 lata de leite condensado.
- 2 medidas de leite (usar a lata de leite condensado como referência).
- 4 gemas.
- 1 colher (chá) de essência de baunilha.
- 200 gramas de chocolate em pó meio amargo.
- 8 bombons.
- 1/2 litro de chantily.
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas, a baunilha.
- Misture bem.
- Logo depois leve ao fogo.
- Mexa sempre no mesmo sentido até virar um mingau grosso.
- Quando começar a grudar na panela, está no ponto.
- Use a metade do creme para forrar a travessa.
- A outra metade deixe esfriar.
- Acrescente o chocolate.
- Misture bem até formar uma mistura homogênea.
- Parta os bombons ao meio.
- Decore de modo que eles sejam vistos por fora na travessa que já está com parte do creme.
- Logo após, acrescentar por cima o creme de chocolate e por último o chantily.
- Decore com bombons e cereja.
- Sirva gelado.
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