Receita de Torta de capuccino

Ingredientes

1 pacote de biscoito sabor chocolate

100grs de manteiga derretida

1 copo de requeijão (250grs)

200ml de creme de leite

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) cheias de açúcar

2 envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor

1/2 copo (americano) de água

3 colheres (sopa) de café em pó instantâneo

1 colher (sopa) de canela em pó

Chocolate em pó e grãos de café (para decorar)

Modo de preparo

Reserve 1/4 dos biscoitos, triture o restante e misture a manteiga derretida.

Forre uma forma de fundo removível e reserve.

Leve ao liquidificador todos os ingredientes do recheio.

Despeje metade da mousse e leve à geladeira até endurecer.

Faça uma camada com os biscoitos restantes e complete com a outra parte da mousse.

Leve para gelar até o dia seguinte.

Decore com o chocolate em pó e com os grãos de café.

Rendimento:  12 porções.

Fonte  Receitas de forno & fogão

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