Receita de Torta de doce de leite

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Açúcar de confeiteiro e canela em pó para polvilhar

Recheio:

• 400grs de doce de leite em pasta

Modo de preparo

• No liquidificador, bata o açúcar, o ovo e o leite até ficar homogêneo.
• Transfira para uma tigela, acrescente os demais ingredientes e misture até incorporar.
• Despeje em uma forma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada.
• Espalhe colheradas do doce de leite e polvilhe com açúcar de confeiteiro e canela misturados.
• Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
• Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Rendimento:  10 porções

Só usuários registrados podem comentar.
Registre-se ou faça o login.