Receita de Torta de maçã em camadas

Ingredientes

• 375grs de açúcar
• 150grs de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 5 maçãs
• 100grs de uva passa sem sementes
• 100grs de nozes moídas
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• Margarina para untar
• Sorvete do sabor de sua preferência, para servir

Modo de preparo

• Peneire metade do açúcar com a farinha de trigo e o fermento,adicione a manteiga e misture bem até obter uma farofa.
• À parte, corte as maçãs em fatias finas e reserve.
• Feito isso, em um recipiente untado, disponha a farofa obtida, faça uma camada com as maçãs e cubra com a uva passa e as nozes.
• Repita o processo até acabar os ingredientes, sendo a última camada de farofa.
• Então, polvilhe o açúcar restante previamente misturado com a canela sobre a torta e leve-a ao forno pré aquecido em temperatura média até crescer e dourar, cerca de 25 a 30 minutos depois.
• Reserve para esfriar, desenforme e sirva com o sorvete do sabor de sua preferência.

Rendimento:  12 porções

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