Receita de Torta gelada de maçã verde

Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/3 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada
• 2 gemas
• Manteiga para untar

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 5 maçãs verdes fatiadas

Modo de preparo

• Misture os ingredientes da massa e abra com um rolo.
• Com ela, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 26cm de diâmetro untada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 25 minutos.
• Leve ao fogo baixo os ingredientes do recheio, menos a maçã, até engrossar.
• Deixe esfriar.
• Despeje sobre a massa e decore com as maçãs.
• Leve à geladeira por 2 horas e sirva.

Rendimento:  14 porções

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