Receita de Massa de torta de liquidificador

Ingredientes

• 5 ovo
• 1 xícara (chá) de óleo de soja
• 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 50 g de queijo ralado
• Quanto baste de sal
• 1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Massa

• Bata no liquidificador os ovos, com o óleo, e o leite.
• Aos poucos acrescente a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e por último o fermento.
• Deixe formar uma pasta cremosa, lisa e uniforme.
• Unte a forma, coloque a massa e um pouco do recheio (de sua preferência), cubra com o restante da massa.
• Asse num forno baixo ou 180ºC , aproximadamente 30 a 35 minutos.
• Deixe esfriar para cortar e servir.

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