Receita de Pavê de linguiça diferente

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 5 colheres (sopa) maizena
• 1 colher (sopa) margarina
• 150 g queijo parmesão ralado
• Sal à gosto
• 1 lata creme de leite com soro
• 2 tomates sem pele e sem sementes
• 3 gomos calabresa
• 1 cebola grande picada
• 1 xícara (chá) azeitona verde picadas
• 300 g queijo mussarela
• Salsinha picada à gosto

Modo de preparo

• Coloque o leite, o sal, o queijo ralado e a margarina em uma panela e deixe ferver.
• Coloque a maizena diluída no restante do leite.
• Acrescente o creme de leite com o fogo desligado.
• Coloque em um refratário.
• Junte a calabresa, os tomates, a cebola e a salsinha com as azeitonas e misture.
• Coloque em cima do creme que está no refratário e leve para assar.
• Coloque o queijo mussarela e leve para gratinar.

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