Receita de Quiche de frango

Ingredientes

• 1 receita de massa para quiche (veja em Massas)
• 1 peito de frango desfiado
• 4 ovos
• 200ml de creme de leite
• 2 tomates sem pele e picados
• 1 lata de milho verde em conserva
• 250grs de requeijão
• 1 cebola ralada
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
• 1 envelope de tempero vermelho em pó
• 1 dente de alho amassado
• Sal à gosto

Modo de preparo

• Em uma panela, coloque um pouco de óleo, frite a cebola e o alho e acrescente o tomate e o frango, misturando bem.
• Junte o tempero em pó e o milho e refogue por 10 minutos.
• Coloque o requeijão, os ovos e o creme de leite, acrescente o cheiro verde, corrija o sal, misture bem e despeje o recheio sobre a massa da quiche pré assada.
• Leve-a para assar novamente até que esteja dourada.

Rendimento:  6 porções

Só usuários registrados podem comentar.
Registre-se ou faça o login.