Receita de Tarte de frango com legumes

Ingredientes

• Massa quebrada (ver em massas)

Recheio

• 200 ml de natas para culinária
• 4 peitos de frango cortados em bifinhos
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 4 ovos
• 1 embalagem pequena de mini legumes de sua preferência
• Sal quanto baste
• Pimenta moída à gosto

Modo de preparo

• Unte com manteiga uma tarteira de fundo removível, forre com a massa.
• Reserve.

Recheio

• Leve ao fogo os peitos de frango com os alhos, a cebola, tempere à gosto e deixe cozinhar.
• Higienize os legumes e junte ao frango para que cozinhem durante alguns minutos.
• Escorra bem, desfie a carne e reserve.
• Misture os ovos com as natas para culinária.
• Envolva o frango desfiado e tempere com sal e pimenta à gosto.
• Coloque o recheio na forma, disponha os legumes cozidos por cima e leve ao forno à 180ºC, por cerca de 40 minutos.
• Sirva quente.
  

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