Receita de
Torta americana de milho |
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Por Celina Ribeiro
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Ingredientes Massa: - 120grs de manteiga ou margarina
- 300grs de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 6 colheres (sopa) de água gelada
Recheio: - 1 lata de milho verde em conserva
- 100grs de presunto picado
- 50grs de azeitona verde picada
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 2 ovos cozidos e picados
- Cheiro verde picado à gosto
Modo de preparo - Para fazer a massa, misture bem todos os ingredientes e sove até que fique macia e homogênea.
- Coloque a massa em um saco plástico enfarinhado e leve à geladeira por 20 minutos.
- Em seguida, abra-a na espessura de 3cm e forre uma forma untada.
- Leve ao forno por 15 minutos, retire e reserve.
- Para o recheio, misture todos os ingredientes, exceto os ovos e o cheiro verde.
- Despeje o recheio por cima da torta e cubra com os ovos picados e o cheiro verde.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
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